Ginjal adalah organ dalam mahluk hidup sebagai organ yang berfungsi sebagai penyaring zat-zat racun maupun yang tidak menguntungkan bagi tubuh. Fungsi filter tersebut juga sebagai penyeimbang tubuh untuk menyeimbangkan kadar gula, garam, dan kemurnian zat yang akan di serap oleh darah tubuh sebagai nutrisi yang baik.
Banyaknya junk food yang beredar karena hanya viral terkadang remaja tidak memperhatikan kadar gula maupun kadar kalori yang terkandung sehingga membuat kinerja ginjal menjadi terlalu berat untuk menyaring sedangkan hal berbahaya yang memungkinkan ginjal menjadi rusak akan mengakibatkan gagal ginjal dan membuat tubuh juga mengalami gangguan kadar gula berlebih bila dibiarkan akan menjadi penyakit diabetes.
Lalu bagaimana cara kita menyeimbangkan kinerja ginjal ?
Berikut adalah beberapa jenis makanan yang dibutuhkan untuk kesehatan ginjal :
1. Air Mineral
Air mineral memang hal yang sudah wajib kita konsumsi setiap hari dan harus lebih sering kita minum untuk mengatasi dehidrasi pada tubuh. Selain itu komposisi dasar air yaitu kemurniannya dapat menjaga kebersihan ginjal serta dapat melarutkan sisa penyaringan dalam ginjal.
2. Anggur
Anggur serta beberapa buah seperti beri-berian lainnya baik untuk kesehatan ginjal. karena buah seperti anggur / beri mengandung senyawa resveratrol yang dapat membantu menurunkan peradangan ginjal.
3. Apel
Apel merupakan buah yang mengandung serat penting yang disebut pektin. Pektin dapat membantu mengurangi beberapa faktor risiko kerusakan ginjal, seperti gula darah tinggi dan kadar kolesterol.
4. Sayuran berdaun warna gelap
Berbagai macam sayuran seperti bayam, kangkung, dan lobak kaya akan mengandung vitamin, serat, dan mineral. Karena memiliki senyawa pelindung seperti antioksidan.
5. Ikan
Ikan yang mempunyai lemak seperti salmon dan tuna kaya akan omega 3. Menurut National Kidney Foundation, lemak omega-3 dapat mengurangi kadar lemak dalam darah dan juga sedikit menurunkan tekanan darah. Hal ini karena tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko penyakit ginjal, sehingga omega 3 dapat membantu menjaga ginjal tetap sehat.
6. Jus Buah
Buah-buahan yang mengandung asam sitrat seperti lemon, jeruk, dan melon juga baik bagi kesehatan ginjal. Asam sitrat dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal dengan mengikat kalsium pada urine. Hal ini menghambat pertumbuhan kristal kalsium yang dapat menyebabkan batu ginjal.